[문정동맛집/문정술집/감성오마카세/오마카세맛집] 고래마켓

안녕하세요
백만년만의 포스팅

오늘은 문정동 고래마켓입니다
오픈한지 오래되진않았는데
꼭 한번 가봐야지 하고 드디어 갔다가
식폭행 당했습니다
(그만큼 뒤지게 맛있었다는 뜻!!)

예약을 하고 가길 잘했어요
8시쯤 갔는데 제법 손님이 있더라구요

안에 엄청 다양한 종류의 사케와
주류들이 있습니다

디스이즈 예약석

저희는 시그니처 오마카세를 먹었어요
인당 55,000원

솔직히 오마카세하면 감질맛나게 조금씩 맛만보고
배도 안부를거라 생각했었는데
저의 큰 착각이었어요

졸라 맛있게
대접받는 기분으로 잘 먹고 나왔거든요
재방문의사 3000% !!!!!!!!!!!

런치도 있네용
회먹으러 한번 낮에도 와야겠어요

증류소주인 독도를 시켜보았습니다
17도인데 확실히 끝맛이 개운하고 깔끔해요
부드럽다고 해야되나

애피타이저 샐러드!

기본 밑반찬? 인데
초생강이랑 샤콤한 해초 무침에
깻잎김치에요

정확한 이름은 모르겠어요

시작부터 정말 진한 개감동이었던 게살죽

멍게, 해파리절임, OO알
해삼, 참치알이에요
개인적으로 중간에 저 핑크빛 해파리절임이
맛있더라구요 산초향 나고 식감도 톡톡 오도독 재밌고

아 이거는 나둥에 나온건데
이사진이 왜 지금나오지

나온김에 적을게요 연어대가리구이인가 그럴거에요
엄청 맛있어요 식감이 보들하게 잘삶아진 수육느낌!

생 관자, 새우, 고등어회, 문어숙회, 참치, 광아지느러미였나
사시미도 엄청 다양하게 잘 나와요

추가로 사시미 더주셨여요 전복까지,,,!!!

제일왼쪽은 제주산고등어라는데
전혀 안비리고 고소하고 쫀득하니 맛있었어요
이게 고등어회구나

이제서야 사진순서가 죄다 섞였다는 걸 깨달음

참고로 술시키면 이렇게
시원하게 칠링해서 먹으라고
얼음통에 담아주십니다 센스 우왕

끝나지 않았다
소라구이 초장챱챱

초밥4종셋투

장어초밥 이렇게 크게나오는거 처음 봤어요
개맛있어요 아 또생각난다,,,,

이건 뭐다 뭐다 설명도 다 해주셨는데
처먹느라 다까먹었어요,,,,
진짜 맛있었다는 기억밖에ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

가지튀김 생선살튀김 새우튀김!!
튀김조차 맛있었어요

과연 나란인간 입에 맛없는 음식이란게
지구상에 존재하긴하는걸까 싶지만
결론은 맛있었다

연어대가리 ㅠㅠㅠㅠㅠ졸맛탱

매운탕이에요 너무배불러서 다 못먹었는데
해물도 생선살도 엄청 푸짐합니다

새우살과 계란노른자 머랭쳐서 만드셨다는
카스테라인듯 계란찜같은 중간 그 어딘가
처음먹어보는 맛이었어요
그렇지만 결론은 역시나 맛있었다,,,,

더먹고싶은거 없냐셔서
요청드린 청어알과 해파리절임!!!!!!

직접 만드셨다는 팥양갱과
달콤한 아이스호두? 에요

얘가 또나오네,,,
아무튼 정말정말 맛있게 잘먹었습니다
또갈거에요ㅠㅠㅠ
너무잘먹어서 위가찢어질것같았지만 행복했어요
또갈거다 고래마켓